Tổng hợp 15 món ăn dặm tốt nhất cho bé (Phần 1)

Không thể phủ nhận rằng sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ khi mới sinh. Tuy nhiên, đến một thời điểm nào đó, sữa mẹ sẽ không còn đủ để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho sự phát triển và tăng trưởng của trẻ. Đó là khi bạn bắt đầu cho trẻ ăn dặm, hay nói cách khác là làm quen với thức ăn đặc, nhiều chất dinh dưỡng hơn nếu bạn muốn đảm bảo sức khỏe cho trẻ.

Nhìn chung, ăn dặm được coi là một giai đoạn khá vất vả nhưng cũng mang lại nhiều trải nghiệm thú vị cho cả bé và mẹ bầu. Nhưng nhất thiết bạn không thể nóng vội mà phải thực hiện quá trình này từ từ để bé làm quen và thích nghi. Dưới đây là danh sách những món ăn dặm tốt nhất cho trẻ giai đoạn sau bú mẹ, mẹ tham khảo.

Khoai lang, súp lơ và trứng nghiền

Thành phần, cách chế biến:

– Khoai lang hấp chín, dùng thìa nghiền nát, trộn với sữa mẹ.

– Súp lơ trắng nấu chín, xay nhuyễn

– Một ít lòng đỏ trứng gà nghiền nhỏ trộn với sữa mẹ

Chất dinh dưỡng:

– Khoai lang cung cấp chất xơ, tinh bột chuyển hóa thành glucose

– Súp lơ xanh cung cấp đường fructozơ, gluxit, nhiều loại muối khoáng, vitamin – Trứng cung cấp chất đạm, chất béo, vitamin, men tiêu hóa

Bí đỏ trộn sữa mẹ

Thành phần, cách chế biến:

– Bí đỏ hấp chín nghiền nhuyễn

– Trộn sữa mẹ với bí đao nghiền nát

– Như vậy, bé đã có món ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng

Chất dinh dưỡng:

Bí đỏ cung cấp vitamin A tốt cho thị lực, axit Glutamic tốt cho chức năng não bộ. Bên cạnh đó, còn có vitamin C, axit Folic, magie, kali và nhiều nguyên tố vi lượng khác.

Khoai tây nghiền và súp lơ trộn với sữa

Thành phần, cách chế biến:

Khoai tây và súp lơ nấu với sữa mẹ rồi xay nhuyễn

– Bông cải xanh hấp chín, cắt khúc cho bé tập ăn.

Chất dinh dưỡng:

Khoai tây cung cấp vitamin A, B, C, các khoáng chất như phốt pho, canxi, sắt, kali

Súp lơ cung cấp Fructose, Glucose, nhiều muối khoáng, vitamin. Súp lơ không chứa nhiều axit amin có giá trị như lysine

Súp khoai lang, hành tây

Súp khoai lang, hành tây

Thành phần, cách chế biến:

– Khoai lang chọn loại ngọt và bở, gọt vỏ cắt miếng nhỏ.

– Hành tây xắt mỏng theo chiều dọc.

– Đun chảy bơ hoặc đun nóng dầu trong nồi lớn, cho hành tây vào xào với một chút muối cho đến khi hành tây mềm, chuyển sang màu vàng nâu thì cho khoai tây vào xào cùng. Nêm gia vị một chút cho ngấm.

-Cho nước luộc gà vào nồi khoai, đun lửa lớn đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ để nồi canh sôi khoảng 30 – 40 phút đến khi khoai mềm thì tắt bếp.

-Cho khoai vào máy xay sinh tố hoặc dùng máy xay cầm tay, xay nhuyễn. Nêm nếm lần cuối và thêm muối và tiêu nếu cần.

Chất dinh dưỡng:

– Khoai lang là nguồn cung cấp tinh bột dồi dào cho bé

Hành tây là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào và chứa nhiều vitamin B6, C folate, kali và mangan

Bột bí ngòi bò

Thành phần, cách chế biến:

– Bột nấu riêng

– Cắt thịt bò thành từng miếng nhỏ và làm mềm, cho vào cối xay hoặc băm

– Sau đó nấu với bột năng cho đến khi bột sánh lại thì cho bí ngòi đã hấp chín vào.

– Băm / xay nhỏ một lát là có thể cho bé ăn được

Chất dinh dưỡng:

– Thịt bò cung cấp chất đạm với nhiều vitamin B12, B6, Cacnitin, kali, kẽm, magie, sắt – Bí ngòi tổng hợp vitamin C, vitamin A, các nguyên tố khoáng vi lượng như magie, mangan, kali, .. giúp bé khỏe mạnh và tăng sức đề kháng

Bột cà chua trứng

Thành phần, cách chế biến:

– Bột ăn dặm nấu chín

– Cà chua hấp chín, bỏ hạt, xay nhuyễn

– Trứng gà tách lấy lòng trắng, lòng đỏ cho ra bát, đánh đều.

– Khi bột sôi một lúc, cho lòng đỏ trứng gà đã đánh tan vào khuấy nhanh tay.

– Thêm cà chua vào nấu chín là có thể ăn được

Chất dinh dưỡng:

Cà chua cung cấp một lượng lớn kali, canxi, vitamin C, vitamin A, vitamin K và nhiều khoáng chất khác

Trứng gà cung cấp chất đạm, chất béo, vitamin, men tiêu hóa

Bột tim lợn nấu cải thảo

Thành phần, cách chế biến:

– Dùng phần nạc của tim lợn, thái miếng nhỏ, xào qua rồi băm nhuyễn.

– Rửa sạch và cắt nhỏ bắp cải

– Đun sôi bột ăn dặm một lúc rồi cho lòng vào nấu cùng.

– Sau một lúc, cho bắp cải vào nấu chín

Chất dinh dưỡng:

Tim lợn cung cấp sắt, kẽm, selen, vitamin B như B2, ​​B6, axit folic và B12

– Cải thảo cung cấp nhiều vitamin A, C, K, B2, B6, canxi, sắt, mangan, folate, .. đều là những hoạt chất tốt cho sức khỏe của bé.

* Để xem tiếp các món ăn dặm tốt nhất cho bé các mẹ vào link sau:15 món ăn vặt tốt nhất cho bé (Phần cuối)

Nguyên Nguyên

Vzone.vn – Trang web so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam

Tìm kiếm sản phẩm giá rẻ nhất Việt Nam