1. Link tải xuống trực tiếp
LINK TẢI GG DRIVE: LINK TẢI 1 
LINK TẢI GG DRIVE: LINK TẢI 2
LINK TẢI GG DRIVE: LINK DỰ PHÒNG
Chảo chống dính là đồ gia dụng thông dụng được chị em ưa chuộng vì sự tiện dụng. Tuy nhiên, nếu không biết sử dụng đúng cách, chảo chống dính sẽ gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe của bạn. Đọc bài viết sau để tránh những sai lầm đáng tiếc khi sử dụng chảo chống dính nhé!
Không làm sạch chảo bằng miếng lau kim loại
Nếu bạn lau chảo bằng miếng rửa kim loại, bề mặt chảo sẽ bị xước, lớp chống dính bị bong tróc, làm hỏng chảo nhanh chóng và tạo điều kiện cho chất độc dễ dàng ngấm vào thức ăn.
Không rửa chảo nếu chảo còn quá nóng
Nhiệt độ thay đổi đột ngột sẽ khiến chảo bị biến dạng và lớp chống dính bị bong tróc. Vì vậy, hãy để chảo nguội trước khi làm sạch. Nếu vết bẩn khó rửa, hãy đợi chảo nguội và ngâm trong nước khoảng 30 phút trước khi rửa.
Không để chảo ở nhiệt độ cao mà không có thức ăn
Nhiệt độ quá cao sẽ làm cho chất chống dính bị phá vỡ và giải phóng các chất độc gây ung thư. Khi nấu, giữ chảo ở lửa vừa hoặc nhỏ và không để chảo trên bếp nóng khi không có mỡ hoặc thức ăn.
Không dùng thìa kim loại để khuấy thức ăn
Thìa kim loại làm xước lớp chống dính, cực hại cho sức khỏe. Khi dùng chảo chống dính, tốt nhất bạn nên dùng thìa gỗ để tránh làm hỏng bề mặt chảo.
Thay chảo nếu lớp chống dính bị hỏng
Nếu lớp chống dính bị bong ra khỏi chảo, bạn cần thay thế ngay. Thông thường, bạn nên thay chảo mới sau 1-2 năm. Vì nếu bạn nấu trên lửa lớn trong thời gian dài Chất chống dính được chuyển thành khói độc hại và khả năng chống bám dính của nó cũng bị mất.
Mẹo sử dụng chảo chống dính an toàn
– Khi mua chảo dùng tay xoa vào đáy chảo. Nếu không có màu đen thì đó là chảo thật, chảo tốt.
– Lần đầu mua chảo, bạn rửa chảo bằng xà phòng rồi phết lên chảo 1-2 thìa cà phê. Làm ấm chúng. Sử dụng 10-12 lần bảo dưỡng theo cách 1 đã mô tả ở trên sẽ giúp chảo chống dính tốt hơn và dễ làm sạch.
– Không sử dụng chảo ở nhiệt độ trên 260 ° C vì chảo chống dính dễ sinh ra hợp chất PFCs (perfluorocarbons) ở dạng khói, có hại cho gan.
– Không nên để muối hay cặn thức ăn bám vào chảo quá lâu vì sẽ gây khó khăn trong việc vệ sinh và làm xước bề mặt chảo.
Siêu thị điện máy XANH
Mình là Vzone – Chuyên gia tư vấn Mẹo Vặt và Giải Trí cho mọi người. Các Mẹo Vặt và Giải Trí được tổng hợp và tham khảo ý kiến của chuyên gia, tuy nhiên bài viết chỉ mang tính chất tham khảo từ chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm! Chúc các bạn Thành Công !