Rượu trắng và công dụng bất ngờ cho bà nội trợ

Trong chế biến món ăn, rượu vang có rất nhiều công dụng đáng ngạc nhiên như: B. bảo quản thịt từ 3 đến 5 ngày mà không cần làm lạnh, bảo quản dưa chuột, hoặc thậm chí chiết xuất nước hoa tại nhà. rất dễ.

Chỉ với một chút rượu trắng, bạn sẽ ngạc nhiên về những cách rượu có thể được sử dụng trong công việc gia đình của bạn.

Thịt có hạn sử dụng lâu dài

Nếu bạn mua thịt về chưa kịp ăn và tủ lạnh đã đầy thì làm sao để thịt không bị thiu là một vấn đề nan giải. Tuy nhiên, với một số rượu vang trắng, bạn không còn phải lo lắng.

Để kho thịt theo cách này, bạn hãy rửa thật sạch rồi để ráo nước. Dùng một cái tô lớn, thêm rượu trắng vừa đủ ngập mặt thịt. Nhúng thịt vào rượu, bóp nhẹ thịt để rượu ngấm đều. Sau đó cho thịt vào túi ni lông buộc lại. Giữ nó ở một nơi mát mẻ. Phương pháp này cho phép bạn bảo quản thịt tươi trong 2-3 ngày.

Lông vịt

Trước khi chặt vịt cho vịt uống 20-30 ml rượu trắng. Chân vịt nở ra giúp bạn nhổ lông dễ dàng hơn. Ngoài ra, cách làm này còn giúp khử mùi hôi của vịt khi ăn.

Bảo quản lạc (đậu phộng)

Lạc (đậu phộng) là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp chống lại bệnh ung thư và bệnh tim. Tuy nhiên, nhược điểm là dễ bị mốc tạo vị đắng và dễ gây ung thư. Để bảo quản lạc được lâu, bạn hãy cho lạc qua rượu trắng, sau đó đem phơi khô. Đậu vừa không bị mốc, vừa giòn và ngon hơn khi chế biến.

Làm sáng gương (kính)

Đối với gương (thủy tinh) hay bình thủy tinh nói chung thường sử dụng lâu ngày, bạn có thể lau bằng cồn hoặc giấm, sau đó dùng khăn sạch lau kỹ cho chúng sáng trở lại.

Bảo quản dưa chua

Dưa chuột ngâm lâu ngày có lớp bọt trắng làm nhão dưa. Có thể thêm một chút rượu trắng để đánh bay lớp bọt trắng. Khi làm đồ chua, rượu sẽ giúp bạn sử dụng đồ chua nhanh chóng ngay từ đầu. Nó không có màu trắng, vì vậy dưa chua có thời gian bảo quản lâu hơn và tốt hơn.

Khử mùi tanh

Trong quá trình chế biến cá, mùi tanh của cá lưu lại lâu trên tay bạn rất khó loại bỏ. Để hết mùi tanh, trước hết bạn hãy rửa sạch tay bằng xà phòng, sau đó thoa một chút rượu trắng lên tay để đảm bảo không còn mùi tanh.

Giữ hoa tươi lâu

Khi mua hoa về dùng dao, kéo cắt hoa, không để dập nát, ngâm ngay vào rượu trắng. Các ống hút ở cành hoa co lại và không chảy ra. Cắm hoa vào bình có sẵn nước sẽ giúp hoa tươi được 8 ngày trong điều kiện mát mẻ.

Chiết xuất nước hoa

Hái hoa thơm tươi cho vào ly đậy kín không quá 1 tiếng – đổ rượu 40 độ vào ngâm tinh dầu thơm trong rượu 30 phút. Sau đó lấy rượu làm nước hoa dùng hàng ngày. Nước hoa này có mùi thoang thoảng rất dễ chịu.

Rượu trắng có quá nhiều công dụng đáng ngạc nhiên phải không? Cố gắng thực hành sử dụng rượu vang trắng như đã mô tả ở trên. Và nếu bạn biết bất kỳ mẹo nào khác về rượu, hãy chia sẻ chúng Easb.edu.vn chỉ dưới đây.

Easb.edu.vn