Dinh dưỡng của trứng gà, ăn bao nhiêu quả trứng trong tuần là đủ?

Trứng gà từ lâu đã trở thành thực phẩm quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình. Chế độ ăn kiêng gì với trứng và bao nhiêu trứng mỗi tuần là đủ? Hãy cùng Vzone tìm hiểu nhé!

Đầu tiên Giá trị dinh dưỡng của trứng

Một quả trứng được làm bằng Phần 2: Lòng đỏ trứng gà và lòng trắng trứng gà. Trong đó, chất dinh dưỡng chủ yếu chứa trong lòng đỏ trứng, cụ thể như sau:

lòng đỏ trứng Tài khoản cho khoảng 33% khối lượng trứng chứa 13,6% protein; 1,6% chất khoáng; 29,8% chất béo. Lòng đỏ trứng gà cũng rất giàu vitamin và khoáng chất như kẽm, đồng, mangan, iốt, sắt, vitamin A, B1, B6, D, K, …

trắng chiếm gần hết trọng lượng trứng, ước chừng. 67%. Chứa 10,3% rất ít chất đạm, chất béo và chất khoáng. Ngoài ra, nó còn chứa một số vitamin B2 và B6.

Tham khảo: Trang web Bộ Y tế Hà Nội

2 Tác dụng của trứng gà đối với sức khỏe con người

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ

Kết quả nghiên cứu cho thấy những người ăn trứng mỗi ngày Chiết khấu 26% nguy cơ xuất huyết và đột quỵ Chiết khấu 28% Nguy cơ tử vong do loại đột quỵ này. Nhóm cũng ăn trứng Chiết khấu 12% rủi ro bệnh tim thiếu máu cục bộ.

Tốt cho sức khỏe của mắt

Lutein và zeaxanthin Có chất chống oxy hóa trong trứng có lợi ích sức khỏe mắt tuyệt vờicó thể làm giảm đáng kể nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Ngoài ra, trứng còn chứa nhiều Vitamin A. Tốt cho sức khỏe của mắt.

Điều chỉnh cholesterol

Trứng gà nói riêng là một nguồn chất béo rất quý Lecithin, ít nhất là trong các loại thực phẩm khác. Chất này tham gia vào cấu tạo của tế bào và chất lỏng trong tổ chức của não Điều chỉnh cholesterol, ngăn chặn sự tích tụ của cholesterol, thúc đẩy quá trình phân tách và đào thải nó ra khỏi cơ thể.

Tăng khối lượng cơ, giảm huyết áp và tăng cường sức khỏe của xương

Trứng gà là nguồn Cung cấp protein với chất lượng cao axit amin thiết yếulà nguồn gốc của tất cả các loại mô và phân tử cho các mục đích cấu trúc và chức năng. Điều này giúp giảm cân, tăng khối lượng cơ, giảm huyết áp và tối ưu hóa sức khỏe của xương.

Giảm cân

Kết hợp chế độ ăn uống của bạn ít calo và ăn trứng giảm cân tăng vào bữa sáng hiệu quả gấp đôi. Ngoài ra, một bữa sáng với trứng sẽ giúp bạn no lâu hơn và cung cấp đủ năng lượng cho một ngày làm việc.

3 Trứng gà mỗi tuần nên ăn vài quả để giữ gìn sức khỏe

Trứng là một loại thực phẩm được nhiều người biết đến và rất giàu chất dinh dưỡng. Các chất dinh dưỡng theo đúng tỷ lệ để trứng có thể sử dụng cho mọi đối tượng.

• Với trẻ nhỏ ít hơn 5-6 tháng chỉ ăn một tuần 3 lầnmỗi lần tán nhuyễn nửa lòng đỏ để luộc hoặc nấu cháo.
• Với con trên 7 tháng mỗi bữa ăn 1/2 Lòng đỏ trứng.
• Đi chơi với trẻ em 8-9 tháng Anh bạn, mỗi bữa ăn 1 lòng đỏ trứng Trứng.
• Đi chơi với trẻ em 10-12 tháng Tuổi cho ăn cả lòng đỏ và lòng trắng và mỗi bữa ăn 1 kết quả.
• Đi chơi với trẻ em 12 tuổiđi ăn ngoài 3 – 4 quả / tuần.
• Với nNgười lớn chỉ ăn một tuần 3 – 4 lần Trứng.
• Với mọi người bị huyết áp cao hoặc cholesterol cao vẫn có thể ăn trứng vì nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng Hoa Kỳ khẳng định ăn trứng không làm tăng huyết áp và cholesterol. Nhưng chỉ nên ăn 1-2 lần một tuần.

Tham khảo: saughoedoisong.vn

Trên đây là những thông tin về chế độ ăn kiêng của trứng mà Vzone đã chia sẻ đến bạn. Mọi thắc mắc vui lòng để lại thông tin chi tiết bên dưới.