Chúng ta có đang sử dụng tủ lạnh đúng cách ?

Sau một thời gian sử dụng tủ lạnh, bạn nhận ra rằng rau củ không được bảo quản tốt và nhanh bị héo. Bạn nghĩ gì về nó? Đôi khi chúng ta phải nhìn lại mình xem đã sử dụng tủ lạnh đúng cách chưa? Cùng Vzone bỏ túi những mẹo hay dưới đây nhé!

Bạn đã đặt thực phẩm vào tủ lạnh đúng cách chưa?

Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản tốt thực phẩm trong tủ lạnh là 4 độ C. Tuy nhiên, nhiệt độ tương tự không phải ở bất kỳ đâu trong tủ lạnh. Mỗi nơi khác có sự chênh lệch nhiệt độ nhẹ. Vì vậy, chúng ta cần đưa thực phẩm đến nhiệt độ thích hợp trong tủ lạnh đối với từng loại.

Thức ăn nên bảo quản dưới đáy tủ lạnh

Đây là nơi lạnh nhất trong tủ lạnh. Đây là nơi bạn nên lưu trữ những thực phẩm nhanh hỏng nhất: pho mát, thịt, rau và trái cây.

Đặc biệt cẩn thận với pho mát, nó không nên được bọc trong túi nhựa mà bằng giấy da trước khi cho vào túi nhựa. Bằng cách này bạn có thể giữ phomai lâu hơn mà không lo bị khô.

Máy làm ẩm tủ lạnh

Bộ tạo ẩm trong tủ lạnh có nhiệm vụ giữ ẩm cho thực phẩm. Ngăn này có thể được thiết lập độ ẩm cao hoặc thấp tùy theo nhu cầu của người sử dụng. Tuy nhiên, chúng ta cần biết thực phẩm phù hợp với độ ẩm nào.

Khi độ ẩm thấp, tốt nhất chúng ta nên để rau củ quả dễ hỏng ở đó, đồng thời mở hé cửa ngăn này để khí etylen (khí làm cho rau quả chín nhanh, chín nhanh). lười biếng) có thể trốn thoát.

Trong ngăn có độ ẩm cao, chúng ta nên để rau héo nhanh và dày đặc.

Cánh tủ lạnh?

Cánh tủ được chúng tôi đóng mở liên tục. Vì vậy đây là khu vực có nhiệt độ cao nhất so với những nơi khác. Do đó, nên tránh cướp đồ ăn nhanh ở đây. Thay vào đó, chúng ta nên dành cánh cửa tủ lạnh cho những thực phẩm có chất bảo quản tốt, nhiều muối (như thực phẩm đóng gói), gia vị …

Lượng thực phẩm trong tủ lạnh

Đôi khi rau và trứng nhanh hỏng trong tủ lạnh do chúng ta để quá nhiều thực phẩm trong tủ lạnh. Khi bạn để quá nhiều thực phẩm trong tủ lạnh sẽ bị chật chội và khó lấy hơi mát qua tủ lạnh, thực phẩm để ở những nơi ít không khí. Cái lạnh sẽ hư và lan ra những nơi khác. Để lượng thực phẩm hợp lý, tủ lạnh được thông gió tốt hơn và có chức năng bảo quản tốt hơn.

Tránh tráng và rửa thực phẩm sau khi đã nguội

Thực phẩm đặt trong tủ lạnh chỉ nên lấy ra với số lượng vừa đủ để tránh bị nổi váng vì bạn sẽ phải rửa sạch trước khi chế biến. Khi chúng không được sử dụng hết, hãy đặt chúng trở lại tủ lạnh. Đây là sai lầm mà chúng ta mắc phải khi thức ăn nhanh hỏng.

Trên đây là một số lỗi thường gặp khi sử dụng tủ lạnh. Hi vọng bài viết này đã mang đến cho bạn những kinh nghiệm hữu ích để đặt thực phẩm phù hợp với đặc điểm của tủ lạnh và tất nhiên là để bảo quản thực phẩm tốt hơn.

Xem thêm:

Siêu thị điện máy xanh