Cách sử dụng chảo chống dính bền lâu

Nhiều người tin rằng mua Chảo chống dính Đắt là tốt và bền. Tuy nhiên, điều này không hẳn là sai. Chảo chống dính có bền hay không còn phụ thuộc vào cách sử dụng của người dùng. Làm cách nào để chảo chống dính được bền như lúc mới mua?

Làm sạch chảo chống dính khi mua lần đầu

Lần đầu tiên mua chảo chống dính, bạn hãy rửa chảo bằng chất tẩy rửa và gối rửa bát mềm để tránh làm xước bề mặt chảo. Sau đó đun nóng một ít cà phê trong chảo để khử mùi khó chịu và giúp lớp chống dính bền hơn.

Mẹo sử dụng chảo chống dính

• Không đợi chảo nóng lên rồi mới cho dầu vào, vì như vậy lớp chống dính sẽ dễ bong tróc. Tốt nhất bạn nên đổ dầu vào chảo (đã được lau khô) trước khi đặt chảo lên bếp.
• Không để lửa quá to tràn thân chảo vì dễ làm hỏng lớp sơn bên ngoài chảo. Lửa chỉ nên ở đáy chảo.
• Không sử dụng chảo để nướng hoặc đựng thức ăn. Chỉ sử dụng chảo chống dính để chiên thực phẩm.

• Không đổ trực tiếp nước mắm, muối vào chảo khi chảo còn nóng vì như vậy chảo sẽ dễ cháy và làm hỏng lớp chống dính.
• Chỉ nên sử dụng dụng cụ nấu ăn bằng gỗ để nấu ăn bằng chảo chống dính.

Cách làm sạch chảo chống dính

• Sau khi sử dụng chảo nên để chảo nguội rồi mới vệ sinh, khi nguội chảo phải vệ sinh chảo để tránh cặn thức ăn bám lâu ngày và khó rửa sạch.
• Dùng khăn mềm hoặc khăn trà để rửa chảo để tránh lớp chống dính bám vào.
• Nên rửa chảo chống dính bằng nước ấm để dễ dàng loại bỏ vết dầu mỡ và thức ăn.
• Không để chảo chống dính vào máy rửa bát.

Bạn có mẹo nào khác về cách sử dụng chảo chống dính không? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn trong các ý kiến!

Siêu thị điện máy XANH.