Cách sử dụng 5 loại dầu ăn phổ biến đúng cách không độc hại cho sức khỏe của gia đình – bạn đã biết ???

1. Sử dụng dầu đậu nành như thế nào là đúng cách?

Có thể bạn chưa biết Dầu đậu nành nếu để lâu ở nhiệt độ cao sẽ bị biến chất.?

Hạn chế của loại dầu ăn này là có nhiều khói, vì vậy bạn không nên sử dụng dầu đậu nành cho các món cần chiên quá lâu hoặc để dầu quá nóng, tránh để dầu bị biến chất làm mất chất dinh dưỡng, gây hại cho sức khỏe gia đình. quá!

2. Cách sử dụng dầu oliu đúng cách

Bạn cần nhớ rằng: Nếu sử dụng dầu ô liu trên 182 độ C sẽ làm hỏng dầu ngay lập tức.

Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mỗi người chỉ nên tiêu thụ 2 thìa cà phê mỗi ngày. Ngoài ra, dầu ô liu phát huy tác dụng tốt nhất khi chưa qua chế biến, chẳng hạn như trộn salad chẳng hạn, khi chiên xào bạn tuyệt đối không nên dùng dầu ô liu. Vì dầu này rất dễ hỏng, nên bảo quản trong tủ lạnh hoặc nơi tối tránh ánh nắng mặt trời.

3. Sử dụng dầu hướng dương đúng cách

Để tránh dầu hướng dương bị biến chất, hãy sử dụng dầu ăn này ở nhiệt độ dưới 225 độ C.

Và bạn chỉ nên sử dụng dầu hướng dương trong các món trộn dầu giấm, gỏi, nấu canh, ướp thịt cá, … hoặc chiên, xào nhưng nhanh ở nhiệt độ dưới 225 độ C để tránh biến chất trong dầu. vì sức khỏe của bạn.

4. Cách sử dụng dầu gạo đúng cách

Mỗi ngày chỉ nên dùng 20-30ml dầu gạo và hạn chế nấu ở nhiệt độ cao.

Để giảm lượng cholesterol dư thừa, một người nên sử dụng ít nhất 20-30ml dầu gạo tương đương với khoảng 2-3 muỗng canh mỗi ngày. Dầu gạo rất thích hợp cho các món chiên, xào, nướng vì khả năng chịu nhiệt cao với nhiệt độ sôi lên đến 254 độ C. Tuy nhiên, không nên sử dụng lâu ở nhiệt độ cao để dưỡng chất tối ưu hóa trong đó.

5. Sử dụng dầu mè đúng cách

Tốt nhất khi Dùng dầu mè bạn nên chiên nhanh dưới nhiệt độ dưới 180 độ C. Để ngăn cản quá trình trao đổi chất và không nên sử dụng thường xuyên vì dầu mè chứa nhiều cholesterol nên nếu dùng nhiều sẽ gây béo phì.

Hi vọng với những thông tin hữu ích mà Vzone.vn cung cấp trên đây, bạn đã biết cách sử dụng các loại dầu ăn một cách tốt nhất. Hiện nay trên các trang thương mại điện tử trực tuyến như Lazada, tiki, sendo, shopee đang có rất nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn dành cho các loại dầu ăn. Hãy tận dụng ngay cơ hội có 1-0-2 này và đừng quên tham khảo giá dầu ăn tại Vzone.vn trước khi mua để đảm bảo mua được hàng tốt với giá rẻ nhất nhé!

Tủ lạnh Aqua ngăn đá dưới có tốt không? Bao nhiêu ?