Cách luộc trứng bằng lò vi sóng đơn giản nhanh chóng dễ dàng

Trứng bằng lò vi sóng rất dễ dàng và nhanh chóng. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện.

Đầu tiênCách nấu trứng ngao bằng lò vi sóng

Bước 1: cho trứng vào lò vi sóng.

• Sử dụng một bát thủy tinh chịu nhiệt Trứng luộc. Đặt trứng vào bát nhưng không được chồng lên nhau và cẩn thận để trứng không bị vỡ.

bước 2:: Đổ đầy nước vào bát.

• Thêm đủ nước để hoàn tất quá trình Trứng nhúng nước. Lượng nước sau khi đổ vào bát phải cao hơn trứng. 1 centimet. Nếu trứng không ở trong nước, chúng sẽ nổ.

• Để tăng tốc quá trình, bạn có thể Dùng nước sôi thay vì nước lạnh. Bạn vẫn cần đổ nước ngập trứng.

bước 3: Tới 1 thìa muối trong bát.

• Đong ra 1 thìa muối và rưới nước. Muối sẽ giúp trứng không bị nổ khi đang bật lò vi sóng.

Bước 4: Luộc trứng trong 12 phút.

• Đặt lò vi sóng ở lửa vừa để nấu trứng. Những quả trứng là khoảng. 6 đến 12 phút đủ độ chín tùy theo loại lò vi sóng.
• Bỏ qua sớm hơn nếu lò vi sóng ở chế độ cao hoặc bạn muốn trứng chín nhưng không quá cứng.

• Nếu bạn cho nước sôi vào trứng thì chỉ cần đun nhỏ lửa. khoảng 3 đến 6 phút ở chế độ nhiệt độ cao.
• Bạn cũng có thể kiểm tra xem trứng đã chín hoàn toàn chưa Lấy trứng ra khỏi nước, đặt trứng vào Nước đá và cố gắng đánh bại nó Trứng. Tuy nhiên, nếu bạn không muốn thử, hãy nấu lâu hơn trứng chín.

Bước 5:: Để trứng nguội bớt trước khi chạm vào.

• Khi trứng đã sẵn sàng, bát nước sẽ rất nóng nên bạn hãy Đeo găng tay khi bạn lấy trứng ra khỏi lò vì sóng. Không chạm vào bát hoặc trứng cho đến khi chúng nguội.

• Bạn cũng có thể vứt bỏ nước nóng và nước cho kem Cho vào bát để trứng nhanh nguội. Đây cũng là cách giúp trứng không bị sôi.

Bước 6: Thưởng thức trứng luộc.

• Khi trứng đã nguội hoàn toàn, bạn có thể Bóc vỏ và thưởng thức. Ăn ngay hoặc dùng trứng trong món ăn khác. Ví dụ, bạn có thể sử dụng trứng luộc để làm món trứng ma quỷ, salad trứng hoặc trứng Phục sinh.

2Nấu trứng không cần ngao trong lò vi sóng

Bước 1: Chuẩn bị trứng và đĩa để nấu

• Làm vỡ vỏ là mặt trái của việc nấu trứng cứng, nhưng nếu bạn đang sử dụng lò vi sóng thì bạn nên làm.
• Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng Để từng miếng sôi tùy thích, tránh nguy cơ cháy nổ do quá nhiệt.
• Do đó, phương pháp sử dụng trứng vi sóng này đôi khi được gọi là “chế biến khô” Không có nước nhưng khi làm xong, trứng vẫn săn chắc.

bước 2: Ứng dụng một ít dầu trên 2 đĩa trứng

• Sử dụng khăn giấy cho việc này thoa một ít bơ hoặc một sản phẩm tương tự trong hai đĩa vi sóng.

bước 3:: Tách các lòng đỏ và chất đạm.

• Sau đó cẩn thận phá vỡ vỏ trứng để mở Chia vỏ làm đôi với quả trứng vẫn còn trong mỗi nửa của vỏ. liên tục Đổ lòng đỏ từ nửa này sang nửa kia cho đến khi tất cả lòng trắng trứng tách ra khỏi lòng đỏ.

• Cho lòng đỏ vào một bát và lòng trắng vào bát kia. Nếu bạn đang luộc nhiều hơn một quả trứng, hãy lặp lại bước này, thêm tất cả lòng đỏ vào một bát và lòng trắng vào bát kia.
• Nếu điều này quá khó, bạn có thể Cho cả quả trứng vào bát. Tuy nhiên, kết quả là lòng trắng vẫn hơi đặc và lòng đỏ quá chín nên không thể cao su như hai loại này. chín tốc độ khác nhau trong lò vi sóng.

Bước 4:: Đặt lỗ trên lòng đỏ.

• Vì lớp màng mỏng bao bọc bên ngoài lòng đỏ trứng trở nên tăng áp lực Khi độ ẩm bên trong ấm lên, lòng đỏ sẽ nổ và bắn tung tóe. Bạn có thể tránh điều này bằng cách chọc lỗ trên lòng đỏ Dao, xiên hoặc nĩa để hơi nước có thể thoát ra ngoài.

Bước 5:: Dùng màng bọc thực phẩm bọc trứng lại

Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô miễn là trứng không dính vào trứng. Bạn cũng có thể thay thế bằng giấy nến.

Bước 6: Nấu lòng trắng trứng trên lửa vừa hoặc nhỏ.

• Nếu lò vi sóng của bạn có chế độ trung bình hoặc thấpSử dụng nó mỗi khi bạn luộc trứng hoặc chế biến thứ gì đó ra khỏi trứng để trứng không bị chín quá, cứng và không hấp dẫn.

• Hâm nóng trong lò vi sóng trong khoảng cách ngắn sau đó kiểm tra nó ra thường xuyên. Thực hiện theo các hướng dẫn sau đối với những quả trứng lớn thông thường:

Bước 7: Luộc lòng đỏ trứng

• Mọi lòng đỏ đều bị mất 20 đến 30 giây Lốp xe. Lấy bát đựng lòng trắng và Thêm lòng đỏ trứng. Giữ ở mức trung bình thấp, khi lò vi sóng có cả hai nấu chín từng lòng đỏ trong khoảng 20 đến 30 giây.

• Nếu có nhiều hơn một lòng đỏ, bạn nên Dừng 30 giây một lần để kiểm tra Phát triển. Loại bỏ lòng đỏ khi chúng cảm thấy cứng như bạn muốn.

Bước 8: Những quả trứng khoảng. 2 đến 3 phút.

• Lò vi sóng làm cho chất béo trong trứng nóng hơn khi nó đang sôi. Nhiệt này sẽ tiếp tục làm chín trứng sau khi lấy ra khỏi lò. Khi một phần trứng còn sót lại không đủ khó sau 3 phút, xin vui lòng nhiệt từ nhiều hơn 10 đến 20 giây.
• Không có cách nào để làm mềm một quả trứng chín cứng, vì vậy tốt nhất là bạn nên làm như vậy trứng luộc kỹ là được.

3Ghi chú triển khai

Trên đây là cách nấu trứng bằng lò vi sóng đơn giản, nhanh chóng và dễ thực hiện. Chúc các bạn gặp nhiều may mắn!