Bếp từ là gì? Có ưu nhược điểm gì? Có nên dùng bếp từ không?

Hiện nay, bếp từ ngày càng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng nhờ tính tiện dụng, hiện đại, an toàn và tính thẩm mỹ cao. Vì thế Bếp từ là gì, ưu nhược điểm của bếp từ là gì, có nên dùng bếp từ không?? Hãy cùng Vzonechúng tôi khám phá thông tin chi tiết về thiết bị này qua bài viết dưới đây nhé!

Bếp từ là gì?

Bếp từ là gì, bếp từ tiếng anh là gì, đây là những câu hỏi được rất nhiều người tiêu dùng quan tâm khi biết đến thiết bị nhà bếp này.

Bếp điện từ (hay bếp từ) tên tiếng anh là Induction hob, trong đó cảm ứng có nghĩa là cảm ứng. Đây là dòng bếp thông minh hoạt động sử dụng điện năng áp dụng nguyên lý cảm ứng điện từ để chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng giúp đun nấu. Cụ thể, khi dòng điện chạy qua mâm nhiệt nằm dưới mặt kính bếp sẽ tạo ra dòng điện từ trường trong một vùng nhỏ (khoảng vài mm) trên bếp, từ đó sinh nhiệt làm nóng chảo có đế nhiễm từ để bếp hoạt động. . Nấu nhanh.

Điều đặc biệt là bếp từ không sinh nhiệt trừ khi sử dụng các dụng cụ truyền nhiệt như xoong, chảo làm bằng vật liệu nhiễm từ (thép, sắt, inox…), đồng thời điện năng chỉ trở thành nhiệt năng để cung cấp. lượng nhiệt vừa đủ để làm nóng chảo nên sử dụng bếp từ cực kỳ hiệu quả và tiết kiệm điện.

Khi muốn tăng giảm nhiệt độ, ta chỉ cần thay đổi cường độ từ trường tác dụng lên vật truyền nhiệt bằng cách thay đổi tần số của dòng điện. Nghe có vẻ phức tạp nhưng trên thực tế, tất cả các bếp từ đều được thiết kế với nhiều chức năng nấu nướng tương tự như các mức nhiệt được cài đặt sẵn, giúp việc nấu nướng của bạn trở nên dễ dàng hơn.

Các loại bếp từ và giá bếp từ

Các loại bếp từ hiện nay

Để đáp ứng nhu cầu của người dùng, các nhà sản xuất đã tung ra thị trường nhiều loại bếp từ với mẫu mã và giá thành khác nhau. Từ đó cũng có nhiều cách phân loại bếp từ khác nhau như chia theo số vùng nấu, theo cách lắp đặt và theo mục đích sử dụng…

Giá các loại bếp từ

Giá bếp từ trên thị trường hiện nay rất đa dạng, dao động từ vài trăm nghìn đến 20 – 30 triệu đồng tùy từng loại và thương hiệu bếp khác nhau.

Sau khi hiểu bếp từ là như thế nào, chúng ta cùng đi vào phân tích chi tiết về ưu nhược điểm của loại thiết bị này nhé!

Ưu nhược điểm của bếp từ

Lợi ích của bếp từ

Dưới đây là những lợi ích riêng của bếp từ chắc chắn sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn vì sao dòng bếp này hiện nay lại được nhiều bà nội trợ yêu thích.

An toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng

Khi hoạt động bếp từ không phát ra bức xạ hay các khí độc hại như CO, CO₂ nên rất an toàn cho sức khỏe người sử dụng kể cả phụ nữ mang thai và người lớn tuổi.

Cho hiệu quả nấu nướng tối ưu

Do có công suất lớn và chỉ làm nóng một diện tích nhỏ vừa đủ với kích thước xoong nồi nên việc sử dụng bếp từ không chỉ hạn chế thất thoát nhiệt, tăng hiệu suất đun nấu lên đến 90-95% mà còn giúp giảm thất thoát nhiệt. tiết kiệm thời gian nấu nướng tối đa, giúp các món ăn chín đều và bảo quản độ tươi ngon của nguyên liệu nấu hơn so với các loại bếp khác.

Dễ sử dụng

Bếp từ thường được cài đặt sẵn các chế độ nấu, bảng điều khiển thân thiện, gần gũi giúp quá trình nấu nướng của bạn trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn.

Tiết kiệm điện năng

Cơ chế truyền nhiệt trực tiếp của bếp từ không chỉ tăng hiệu suất đun nấu, tiết kiệm thời gian mà còn hạn chế tối đa nhiệt lượng thất thoát trong quá trình sử dụng, từ đó tiết kiệm đáng kể điện năng tiêu thụ. .

Tính thẩm mỹ cao

Hầu hết các bếp từ hiện nay đều được trang bị mặt kính bằng chất liệu ceramic có khả năng cách nhiệt, chống trầy xước, chống va đập và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần nấu nướng. Bếp từ không chỉ là thiết bị hỗ trợ quá trình nấu nướng mà còn có thể là điểm nhấn cho không gian bếp hiện đại và sang trọng của bạn.

Sở hữu nhiều tính năng hiện đại và an toàn

Để đáp ứng nhu cầu của người dùng, đồng thời đảm bảo an toàn cho bạn và các thành viên trong gia đình, bếp từ thường được trang bị một số chức năng như hẹn giờ, khóa bàn phím (khóa trẻ em), chức năng báo nhiệt, tự động ngắt khi không có bộ phận truyền nhiệt phù hợp … giúp bạn an tâm khi sở hữu bếp từ trong nhà, kể cả khi có trẻ nhỏ.

Tính linh hoạt cao

Bếp điện từ hoạt động dựa trên hiện tượng cảm ứng điện từ nên nhiệt lượng thoát ra ngoài rất ít, không có ngọn lửa nên trong quá trình đun nấu không tỏa nhiệt, bạn có thể sử dụng cả trong bếp kín hay ngoài trời, nơi có quạt gió hoặc kể cả khi có điều hòa. được bật, hiệu suất vẫn được đảm bảo.

Nhược điểm của bếp từ

Tuy có nhiều ưu điểm riêng nhưng bếp từ cũng không tránh khỏi một số nhược điểm. Tìm hiểu những nhược điểm của bếp từ sẽ giúp bạn cân nhắc thêm về việc có nên sử dụng bếp từ hay không.

• Nguyên lý hoạt động là một trong những điều khiến khách hàng băn khoăn không biết có nên dùng bếp từ không. Do có chức năng nhiễm từ nên bếp từ rất kén thiết bị truyền nhiệt, phải sử dụng các loại xoong nồi có đáy nhiễm từ. Với các loại nồi khác như nồi sứ, thủy tinh, cần có một tấm lót từ bên dưới để truyền nhiệt. Vì vậy, ngoài chi phí đầu tư cho bếp, bạn cũng cần chi thêm một khoản cho việc trang bị một bộ nồi chuyên dụng.
• Từ trường trên bếp từ có thể gây nhiễu cho thiết bị điện tử y tế (ví dụ như máy điều hòa nhịp tim). Nếu gia đình bạn có thành viên cần sử dụng các thiết bị này thì không nên sử dụng bếp từ.
• Giá bếp từ thường đắt hơn bếp gas, bếp hồng ngoại,….

Tôi có cần dùng bếp từ không?

Vậy thì có nên mua và sử dụng bếp từ hay không? Câu trả lời là có. Một thiết bị an toàn, đẹp mắt, tiết kiệm điện, dễ sử dụng và góp phần bảo vệ môi trường, thực sự là lựa chọn tốt cho căn bếp của bất kỳ gia đình nào. Nếu bạn không phải lo lắng về vấn đề tài chính hay có những yếu tố cần tránh sử dụng bếp từ (chẳng hạn như nhà có máy trợ tim) thì đừng ngần ngại chọn loại bếp này nhé!

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bán sản phẩm bếp từ, tuy nhiên để đảm bảo an toàn cho bản thân cũng như hiệu quả sử dụng, bạn nên tìm đến những địa chỉ uy tín như META.vn để tham khảo và chọn mua bếp từ chính hãng của các hãng nổi tiếng.

Bạn có thể truy cập website META.vn để tham khảo thông tin và mua sắm trực tuyến với vài thao tác đơn giản hoặc liên hệ hotline bên dưới để được hỗ trợ nhanh nhất! Vzonecam kết sản phẩm chính hãng, uy tín lâu năm, dịch vụ giao hàng và bảo hành trên toàn quốc.

Hi vọng những thông tin trên đã giúp bạn hiểu thêm về bếp từ cũng như những ưu nhược điểm của thiết bị nhà bếp nổi tiếng này, từ đó đưa ra lựa chọn tốt nhất cho mình và gia đình. Đừng quên ghé thăm META.vn thường xuyên để cập nhật thêm nhiều bài viết hay nhé!

>> Xem thêm các bài viết liên quan: