9 cách làm kem trái cây bằng máy xay sinh tố đa năng tại nhà đơn giản

Bạn rất thích ăn kem nhưng lại lo sợ các loại kem trên thị trường không đảm bảo. Rất đơn giản, chỉ cần một chiếc máy xay sinh tố, bạn có thể tự tay làm nhiều loại kem thơm ngon, an toàn ngay tại nhà. Tham khảo cách làm kem trái cây bằng máy xay sinh tố sau đây để áp dụng ngay nhé!

1. Cách làm kem dừa bằng máy xay sinh tố

Kem dừa là món kem được rất nhiều người yêu thích, vị béo của dừa luôn kích thích vị giác của mỗi người. Để làm kem dừa, bạn cần chuẩn bị khoảng 3 lòng đỏ trứng gà, 50g đường, 250ml nước cốt dừa, bột năng, 20g cùi dừa, 250g kem, vani và các dụng cụ như nồi, máy xay sinh tố, thìa, bát …

Đầu tiên bạn cần đánh lòng đỏ trứng với đường cho đến khi chuyển sang màu vàng nhạt. Tiếp theo, bạn cho nước cốt dừa vào nồi đun sôi, tắt bếp rồi đổ nước cốt dừa vào trứng trộn đều hai thứ. Rây bột mì vào hỗn hợp nước cốt dừa và trứng, bắc lên bếp đun sôi, để nguội. Phần cơm dừa trên chảo đảo đều chuyển sang màu vàng thì cho vani vào khuấy đều.

Bước tiếp theo bạn cho kem vào máy xay sinh tố để xay cho bông lên, cho từ từ nước cốt dừa vào trộn đều. Sau đó cho hỗn hợp vào lọ, để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng là có thể dùng được.

2. Cách làm kem chuối bằng máy xay sinh tố

Chuối không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, nếu bạn đã chán ăn chuối thì hãy thử làm món kem chuối thơm ngon để đổi vị nhé. Để làm kem chuối bạn cần chuẩn bị khoảng 2 quả chuối lớn, 2 thìa cà phê bột cacao, 2 thìa bơ đậu phộng, đậu phộng rang, sữa tươi, các dụng cụ như nồi, máy xay sinh tố.

Chuối nên chọn quả vừa chín tới, gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng khoảng 1cm, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 tiếng rồi cho cả quả chuối vào máy xay để xay nhuyễn. Tiếp theo bạn cho 2 thìa bột cacao vào tiếp tục trộn đều, có thể cho thêm 2 thìa bơ đậu phộng để tạo hương vị cho kem được hòa quyện.

Đổ hỗn hợp đã xay nhuyễn vào các hũ, để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng là có thể dùng được. Khi dùng kem bạn có thể cho thêm đậu phộng và sữa để tăng thêm hương vị cho món kem.

3. Cách làm kem xoài bằng máy xay sinh tố

Trong tất cả các món ăn được chế biến từ xoài thì món kem xoài được rất nhiều người ưa thích trong ngày hè. Để chế biến món kem xoài tại nhà, bạn cần chuẩn bị khoảng 2 quả xoài chín, 200ml kem tươi, 200ml sữa tươi không đường cùng các dụng cụ như nồi, máy xay sinh tố, thìa, bát …

Đầu tiên bạn cần rửa sạch xoài, gọt bỏ vỏ và cắt nhỏ phần thịt của xoài, sau đó cho xoài vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Thêm sữa tươi, vani vào hỗn hợp xoài và trộn đều. Về phần whipped cream, bạn cho whipped cream vào âu lớn và dùng máy đánh trứng đánh bông lên.

Sau đó lấy hỗn hợp xoài xay nhuyễn trộn đều vào phần kem đã đánh bông thành hỗn hợp hòa quyện. Cho toàn bộ hỗn hợp vào hũ, để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng là bạn đã có ngay món kem xoài thơm ngon, mát lạnh cho ngày hè.

4. Cách làm kem đậu xanh bằng máy xay sinh tố

Để làm món kem đậu xanh bổ dưỡng cho gia đình ngày hè, trước hết bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu: 150g đậu xanh đã tách vỏ và hấp chín, 100ml nước cốt dừa, 50g đường, 200ml sữa tươi, 100ml nước. , 1 thìa bột ngô, 1 thìa bột năng và các dụng cụ như nồi, máy xay sinh tố, thìa, bát …

Đầu tiên bạn cần cho hỗn hợp đậu xanh đã hấp chín vào máy xay nhuyễn. Sau đó hòa tan với lượng sữa tươi nguyên chất để giữ vị béo ngậy cùng với 50g đường, bắt hỗn hợp sữa lên bếp rồi cho đậu xanh vào đánh đều. Hòa tan bột bắp và bột năng với một chút nước, sau đó đổ hỗn hợp này vào hỗn hợp sữa và đậu xanh, khuấy đều.

Khi hỗn hợp sôi, cho nước cốt dừa vào, khuấy đều, tắt bếp, để nguội. Cuối cùng cho hỗn hợp vào hũ kem, để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng là bạn đã có ngay món kem đậu xanh bổ dưỡng cho gia đình thưởng thức rồi.

5. Cách làm kem sầu riêng bằng máy xay sinh tố

Món kem sầu riêng với mùi hấp dẫn, vị béo ngậy, mát lạnh khiến ai cũng phải thèm thuồng mỗi khi hè về. Để làm kem sầu riêng tại nhà bạn cần chuẩn bị 200g cơm sầu riêng, 2 quả trứng, 240ml kem tươi, 60g đường, 1 thìa muối và các dụng cụ như nồi, máy xay sinh tố, thìa, bát…

Phần cơm sầu riêng cho vào nồi, thêm sữa tươi rồi bắc lên bếp đun nóng, dùng thìa khuấy cho hỗn hợp tan hết. Sau đó cho hỗn hợp này vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn rồi để nguội. Tiếp theo, bạn đập hai quả trứng vào bát lớn, thêm một chút muối rồi hấp chín.

Trong quá trình chưng cách thủy, bạn dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp này cho đều. Sau đó trộn hỗn hợp trứng đã đánh bông với sầu riêng đã xay nhuyễn. Tiếp theo cho kem tươi vào tô lớn, để vào tủ lạnh khoảng 5 phút rồi đánh bông lên cho kem tươi.

Tiếp đến cho hỗn hợp sầu riêng đã trộn với kem sữa tươi vào trộn đều, cho 2 hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Sau đó cho hỗn hợp vào hũ kem, để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng là có ngay món kem sầu riêng ngon đúng điệu.

6. Cách làm kem mít bằng máy xay sinh tố

Mùi mít ngây ngất cộng với vị béo ngậy mát lạnh sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món kem mít. Cách làm kem trái cây bằng máy xay sinh tố rất dễ dàng, bạn chỉ cần chuẩn bị 300g mít đã bóc vỏ, 200ml kem tươi, 50g sữa đặc, 60g đường và các dụng cụ như nồi, máy xay sinh tố, thìa, bát …

Lấy khoảng 2/3 múi mít, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố cùng 200ml sữa tươi xay nhuyễn, phần còn lại cắt hạt lựu để cho vào kem. Về phần kem tươi, bạn cho vào âu lớn và dùng máy đánh trứng đánh bông lên.

Cho sữa đặc có đường vào âu kem, trộn đều sau đó cho hỗn hợp mít xay với kem và mít thái hạt lựu vào trộn đều với nhau thành hỗn hợp đồng nhất. Cho hỗn hợp vào hũ kem, để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng là bạn sẽ có ngay món kem mít thơm ngon, hấp dẫn.

7. Cách làm kem socola bằng máy xay sinh tố

Món kem socola luôn vô cùng hấp dẫn với các bé, để làm món kem socola nhanh chóng tại nhà bạn cần chuẩn bị khoảng 4 quả chuối tiêu, 10g cacao, 10g bơ đậu phộng, cùng các dụng cụ như nồi, máy xay sinh tố. , thìa, bát …

Đầu tiên bạn cần gọt vỏ chuối, cắt thành từng lát mỏng, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 tiếng rồi cho cả quả chuối vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Nếu hỗn hợp khó hòa quyện, bạn có thể cho thêm sữa tươi để dễ hòa quyện hơn. Để tạo hương vị cho kem, bạn cần thêm 10g bơ đậu phộng và 10g cacao vào hỗn hợp rồi xay nhuyễn. Cho hỗn hợp vào các hũ, để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng là bạn sẽ có ngay món kem socola thơm ngon.

8. Cách làm kem bơ tươi bằng máy xay sinh tố

Mùa hè cũng là mùa bơ chín, bơ rất giàu dinh dưỡng, vì vậy bạn nên ăn nhiều loại quả này. Một trong những món ngon từ bơ mà bạn có thể áp dụng cho ngày hè chính là món kem bơ béo ngậy. Cách làm kem trái cây bằng máy xay sinh tố rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị khoảng 3 quả bơ, 150ml sữa tươi, 50g sữa đặc, kem tươi và các dụng cụ như nồi, máy xay sinh tố, thìa, bát …

Đầu tiên, bạn rửa sạch quả bơ, tách đôi và lấy hết phần thịt bơ. Cho tất cả bơ vào máy xay sinh tố cùng với sữa đặc, kem tươi, chút đường xay thật nhuyễn. Tiếp theo bạn cho sữa tươi vào hỗn hợp bơ trong máy xay và tiếp tục xay nhuyễn, bông đều hơn. Bạn có thể ngừng xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn và mịn. Sau đó cho hỗn hợp vào hũ kem, để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức.

9. Cách làm kem dưa hấu chanh tươi bằng máy xay sinh tố

Giải nhiệt mùa hè với kem dưa hấu và chanh tươi. Chỉ cần chuẩn bị 500g dưa hấu, 400g dứa, 50g mật ong, nước cốt 1 quả chanh, 100g sữa đặc, 100g dừa, vani và các dụng cụ như nồi, máy xay sinh tố, thìa, bát …

Đầu tiên bạn cần gọt vỏ dưa hấu, tách hạt và cắt thành từng miếng nhỏ. Thơm đem rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc nhỏ. Cho hỗn hợp dưa hấu, dứa, mật ong, nước cốt chanh, đường và vani vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Sau khi hỗn hợp mịn, bạn có thể đổ ra lọ, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 – 6 tiếng là bạn đã có ngay món kem dưa hấu tươi ngon.

Vừa an toàn, vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng, chỉ với một chiếc máy xay sinh tố là bạn có thể làm ra những món kem trái cây thơm ngon cho người thân thưởng thức. Nếu chưa có máy xay, bạn có thể tìm đến hệ thống điện máy hoặc truy cập Vzone để mua máy xay đa năng với giá ưu đãi, chế biến nhiều món kem ngon.

Hy vọng những chia sẻ về cách làm kem trái cây bằng máy xay sinh tố trên đây sẽ giúp bạn làm được món kem thơm ngon cho gia đình và ngày hè. Hoặc nếu bạn muốn rút ngắn thời gian, hoặc không thể chờ đợi thì có thể sắm ngay những loại kem mát lạnh của thương hiệu nổi tiếng để xua tan cái nóng mùa hè.