5 điều bạn cần biết khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Tủ lạnh không phải là một chiếc tủ thần kỳ, vì vậy bạn có thể chắc chắn rằng mình sẽ tiếp tục đặt hàng tạp hóa vào đó. Hãy lưu ý những quy tắc sau để luôn có những món ăn an toàn và bổ dưỡng cho cả nhà nhé!

Đầu tiênsữa và các sản phẩm từ sữa

Nhiều người thường thích để sữa ở cửa tủ phía trên. Tuy nhiên, sữa cần để ở ngăn lạnh nhất của tủ lạnh để sữa được lâu và đảm bảo chất lượng.

Bạn có thể để sữa trên cánh, nhưng nên đặt sữa ở dưới vì đây thường là nơi có nhiệt độ thấp hơn vì không khí lạnh thường ngập. Tuy nhiên, nếu bạn có phô mai hoặc bơ mềm, bạn có thể cho chúng lên trên, vì những thực phẩm này không cần bảo quản quá lạnh.

2Các loại nước ép trái cây

Nếu nước hoa quả của bạn không phải là nước hoa quả tươi, nước hoa quả tự làm thì bạn nên bảo quản như sữa vì rất dễ lên men và hỏng. Nếu là nước hoa quả, hãy mua dạng đóng gói công nghiệp, có thể để ở bất cứ đâu trong tủ lạnh.

3trứng

Nhiều người nghĩ rằng không nên để trứng trong tủ lạnh. Tuy nhiên, trứng nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 0,6 đến 2,2 độ C ở giữa tủ lạnh để tránh vi khuẩn trên vỏ trứng xâm nhập gây ung thư và hư hỏng.

lần thứ 4rau củ và trái cây

Đây là 2 loại thực phẩm ít ẩm và không cần quá lạnh. Vì vậy, bạn có thể để chúng ở ngăn dưới. Cách tốt nhất để bảo quản chúng là cho vào túi ni lông hoặc giấy gói sau đó cho vào tủ lạnh. Bạn cũng cần lưu ý không cho rau quả ướt vào tủ lạnh để giữ tươi lâu hơn.

5thêm gia vị cho

Hầu hết các loại gia vị đều chứa chất bảo quản do hàm lượng muối, giấm và đường cao. Quan trọng nhất, để chúng trong tủ lạnh sẽ giúp chúng không bị thay đổi mùi vị hoặc bị mốc. Do đó, các loại gia vị này không cần bảo quản ở nhiệt độ lạnh.

Bạn có thể để chúng tiện dụng và gọn gàng ở bất cứ đâu.

Trên đây là 5 điều bạn cần biết khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc góp ý nào, hãy để lại bình luận bên dưới nhé!

Siêu thị Vzone