3 điều không phải mẹ nào cũng biết về thành phần trong sữa công thức

Không phải tất cả protein công thức đều giống nhau

Các mẹ thường chỉ quan tâm đến các thành phần Canxi, DHA, ARA mà quên mất một số thành phần quan trọng khác trong sữa công thức cho bé, đặc biệt là đạm – protein sữa. Mẹ có biết, trong sữa không có đạm sữa không có tác dụng vì đây là chất hỗ trợ cho sự phát triển của nhiều bộ phận trong cơ thể và là nguồn cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của bé.

Bạn nên tìm hiểu thành phần trước khi mua sữa bột cho trẻ

Công thức protein Không phải tất cả đều giống nhau, một số dễ tiêu hóa nhưng một số khác lại gây táo bón. Hiện tại, các sản phẩm sữa công thức sẽ sử dụng một trong hai loại đạm sữa: đạm tự nhiên và đạm biến tính.

Đạm tự nhiên được chế biến từ nguồn thực vật như đậu nành, gạo, mì, ngô …, và nguồn động vật như thịt, cá, trứng, sữa … Trong khi đó, đạm trong sữa bột trẻ em bị biến tính là do 2 nấc nhiệt. Quy trình xử lý. Bước đầu tiên là xử lý nhiệt sữa tươi để trở thành sữa bột bán thành phẩm. Bước thứ hai là sữa bột bán thành phẩm được một số nhà sản xuất mua lại (chủ yếu do thiếu sữa tươi nguyên liệu), hoàn nguyên, bổ sung một số chất dinh dưỡng và thêm xử lý nhiệt để tạo ra sản phẩm sữa bột.

So với đạm tự nhiên, đạm biến tính không tốt bằng, đạm biến tính bị phá vỡ cấu trúc nên có thể gây vón cục, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa ở bé.

Vi chất dinh dưỡng trong sữa công thức là gì?

Trong sữa công thức Ngoài chất đạm, chất bột đường… chiếm một lượng lớn thì vi chất dinh dưỡng cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng, đặc biệt là:

Vitamin: Nhóm B (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12), vitamin C, vitamin tan trong dầu A, D, E, K.

– Khoáng chất chính: Canxi, Magie, Clo, Photpho, Kali và Natri

– Nguyên tố vi lượng: Sắt, Đồng, Kẽm, Iốt, Mangan, Crom, Coban, Selen.

– Các axit amin thiết yếu như: Tryptophane, Leucine, Phenylalanine.

– Các axit béo thiết yếu như Omega 3, 6, 9.

Vi chất dinh dưỡng trong sữa công thức hay sữa mẹ tuy chỉ chiếm một lượng rất nhỏ nhưng lại vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Chẳng hạn như vitamin D sẽ giúp bé chống còi xương, vitamin A giúp mắt trẻ sáng hơn, axit béo có vai trò hình thành tế bào thần kinh giúp não bộ của bé phát triển…

Các công ty sản xuất sữa công thức cần tuân thủ những quy định nào?

Các nhà sản xuất sữa công thức cần tuân thủ những nguyên tắc gì?

Mặc dù sữa bột trên thị trường Có nhiều loại, nhưng tất cả các loại sữa công thức đều cần tuân theo quy định của WHO / FAO, thành phần phải bao gồm những thứ sau:

– Chất đạm (phải trong giới hạn cho phép) và nguồn gốc của chất đạm (đậu nành, sữa bò, gạo,…).

Năng lượng và chất béo (phải trong giới hạn cho phép).

Số lượng và số lượng vitamin, khoáng chất và các thành phần được cho là có hoạt tính sinh học như dầu cá và chế phẩm sinh học.

– Nồng độ nhôm tối đa.

– Hàm lượng đường bột.

– Tỷ lệ chất béo cần thiết (LA và ALA).

– Tỷ lệ Omega 6 / omega 3 (EPA và DHA).

Vitamin và khoáng chất trong sữa bột Nồng độ tối đa như vitamin C và vitamin B thường được quy định, mặc dù một số khoáng chất được kiểm soát gián tiếp bởi tỷ lệ vitamin và khoáng chất. Hơn nữa, hàm lượng axit amin và protein được kiểm soát để tránh cho thận của bé bị quá tải, vì protein thường là những phân tử lớn và nặng. Và tất nhiên, các chất phụ gia cũng phải tuân theo pháp luật nghiêm ngặt.

Trên đây là một số điều mẹ nên biết về thành phần sữa công thức cho trẻ sơ sinh. Lựa chọn sữa công thức không chỉ nhìn vào tên thương hiệu, hãy tỉnh táo và phân tích thành phần để biết đâu là sản phẩm tốt nhất cho bé.

Vzone.vn – Trang web so sánh giá đầu tiên tại Việt Nam

Tìm kiếm sản phẩm giá rẻ nhất Việt Nam