10 sai lầm các chị em thường mắc phải khi sử dụng nồi nấu chậm

Nồi nấu chậm là một thiết bị gia dụng được nhiều người ưa chuộng bởi sự tiện lợi và đa năng của nó. Tuy nhiên, rất ít người biết cách sử dụng loại nồi này để nấu nướng hiệu quả nhất. Cùng Vzone điểm qua 10 sai lầm cần tránh khi sử dụng chiếc nồi này nhé!

Đầu tiênThường xuyên mở nắp

Thói quen mở nắp nồi nhiều lần Để kiểm tra thực phẩm bên trong, rất nhiều người làm Nhiệt thoát ra khỏi nồi, Giờ nấu ăn kéo dài lâu hơn và thức ăn có thể không mịn như bạn mong muốn.

Nồi nấu chậm thường được sử dụng Nắp kính cường lực trong suốt để có thể nhìn thấy từ bên ngoài để không phải mở nắp liên tục.

2Nấu quá ngon

Nấu quá lâu khiến rau và thịt dễ bị xấu, mất vị ngon và ăn Hỗn hợp khó ăn. Nên chọn cài đặt giữ ấm (Giữ ấm nếu cần) khi nấu món ăn lâu hơn Thời lượng theo công thức đã đặt.

3Chọn nhầm thịt

Thịt tốt nhất để nướng trong nồi nấu chậm là tương đối có nhiều chất béo. Đến Giảm cảm giác uể oải Bạn có thể khử mùi mỡ trước hoặc sau khi nấu.

Không nên chọn thịt có quá nhiều phần nạc sẽ không ngon và Máy sấy quần áo so với thịt mỡ.

lần thứ 4Thêm quá ít hoặc quá nhiều thành phần

Nồi nấu chậm hoạt động tốt nhất khi lượng nguyên liệu được sử dụng có từ tính 1/2 đến 3/4 công suất từ nồi. Nếu cho quá nhiều, nồi sẽ rung động mạnh trong khi nấu ăn. Đối với quá ít thức ăn sẽ trở thành dính Đáy nồi không ngon.

Cần thiết nấu nhiều hơn hoặc ít hơn Thường thì nó phải Chú ý đến việc điều chỉnh Giờ nấu ăn.

5Cắt rau quá nhỏ hoặc quá to

Cắt rau để nấu ăn vừa phải và đồng đềuĐiều này sẽ làm cho nước hầm ngon hơn và tránh những miếng còn lại nhút nhát vì chưa trưởng thànhhoặc đã có miếng khập khiễng.

6Nước dùng thải

Các món nướng trong nồi này thường là bài tiết nhiều nướcNhững loại nước sốt này thường quá nhạt để dùng làm nước sốt. Tuy nhiên, người dùng có thể đổ nước vào chảo, thêm gia vị, bột mì hoặc bột bắp. Tương phản và đậm hơn khi dùng làm nước chấm.

thứ 7Bạn đang sử dụng chậu kích thước sai

Nồi nấu chậm không phù hợp với tất cả các công thức nấu ăn chậm.

Vì vậy hãy chú ý đến lượng nguyên liệu khi sử dụng nồi phải khớp với công thức và kích thước ra khỏi nồi tránh ăn quá nhiều sẽ làm khét nồi làm đổ khi nấu ăn và không chín đều, hoặc khi quá ít thức ăn làm thức ăn trở nên tức giận.

Thứ 8Thêm nguyên liệu sữa quá sớm

Khi thêm các thành phần như sữa, pho mát, kem béo, kem chua hoặc pho mát kem quá sớm Trong khi nấu, món ăn sẽ trở thành lộn xộn, khó ăn sau khi nấu xong.

Trong trường hợp này, bạn nên nấu không cần bất kỳ Loại sữa nào và sau đó thêm các thành phần này đến sau Trộn trong bát.

9Nấu thực phẩm đông lạnh

Không nên nấu chín thức ăn đông lạnh, đặc biệt là thịt nếu chảo nấu chậm lấp đầy Thực phẩm đông lạnh, sẽ mất nhiều thời gian Nấu thức ăn. Đầu tiên Rã đông và rã đông thực phẩm hoàn toàn trước khi cho vào nồi đun sôi.

mườiĐặt nhiệt độ quá cao

Nồi nấu chậm có thể Giữ nội dung chất dinh dưỡng gần như rất cao nguyên vẹn.

Ưu điểm nằm ở nhiệt độ nấu bên trong thấp khoảng 75 ° C – 135 ° C., nó sẽ như vậy Nấu ăn về lâu dài vì điều này mà bạn Không đặt nhiệt độ quá cao Việc nấu chín thức ăn bằng chảo sẽ giúp thức ăn không bị mất đi chất dinh dưỡng.

Hy vọng với cách thay thế trên bạn có thể dễ dàng sử dụng nồi nấu chậm để nấu nướng một cách hiệu quả!