10 mẹo hay với lò vi sóng có thể bạn chưa biết

Nếu bạn nghĩ lò vi sóng chỉ dùng để hâm nóng hoặc nấu chín thức ăn thì giờ là lúc bạn nên thay đổi suy nghĩ của mình! 10 mẹo hay nhất về lò vi sóng dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn tròn mắt trước khi phát huy tác dụng tuyệt vời.

Vắt cam, chanh được nhiều nước

Cam hoặc chanh bảo quản tủ lạnh thường trở nên cứng và vắt ra khá nhiều nước Trước khi vắt, bạn hãy cho cam – chanh vào lò vi sóng quay khoảng 30 giây rồi để nguội trong 1 phút đảm bảo bạn sẽ có được lượng nước ép lớn hơn rất nhiều.

Nấu nhanh chỉ trong 10 phút

Với lò vi sóng bạn có thể đa dạng thực đơn cho bữa cơm gia đình chỉ trong vòng chưa đầy 10 phút, bằng một nửa thời gian đứng máy bếp thường thường, bình thường. Thực phẩm như lăng, hấp, luộc … có thể được nấu chín nhanh chóng trong lò. Ngoài ra, hãy nhớ luôn trộn thức ăn để nhiệt phân bố đều và lấy thức ăn ra ngoài trong một hoặc hai phút trước khi chúng chín hoàn toàn.

Hấp rau nhanh chóng

Thông thường để luộc rau bạn phải đun nước sôi rồi mới cho rau vào. Tuy nhiên, bạn có thể không biết rằng hầu hết các loại rau củ đều được hấp bằng lò vi sóng mà không cần dùng đến nước. Xếp rau thành từng lớp trên đĩa, đậy vung và để lửa lớn. Điều này giúp rau giữ được nhiều vitamin hơn khi lò vi sóng nấu chín thức ăn ở mức độ tương tự nhưng trong thời gian ngắn hơn. Bạn cần lưu ý một điều là mỗi loại rau có thời gian nấu khác nhau. Các loại rau mềm như rau bina, nấm và đậu trắng mất khoảng 30 giây, các loại rau cứng và giòn khác như cà rốt mất khoảng 4 phút.

Sơ chế thực phẩm trước khi chế biến

Bạn có thể sử dụng lò vi sóng để nấu chín thức ăn trước, giúp giảm đáng kể thời gian nấu nướng. Ví dụ, nếu bạn cần nướng thịt hoặc rau, hãy cho chúng vào lò vi sóng để nướng chín trước, sau đó nướng cho đến khi chúng có mùi thơm và có màu vàng nâu. Điều chỉnh thời gian nấu tùy theo loại thực phẩm. Ngoài ra, bạn có thể dùng lò vi sóng để ngâm nấm đông cô, nấm hương khô cho nhanh nở.

Bóc tỏi siêu tốc

Thay vì cẩn thận bóc từng tép tỏi bằng dao, bạn có thể cho chúng vào lò vi sóng trong khoảng 10 giây. Hơi nóng và hơi nước tỏa ra từ tỏi khiến lớp da này dễ bong tróc. Tiếp theo là bạn chỉ cần rút tỏi bằng tay dễ dàng như có phép thuật.

Gọt nhẹ cà chua

Để loại bỏ vỏ cà chua mà không bị nát, tất cả những gì bạn cần làm là cẩn thận cắt bỏ phần vỏ cà chua trên vỏ rồi cho vào lò vi sóng quay khoảng 30 giây. Đừng vội lấy ra, hãy đợi thêm 2 phút nữa. Vỏ cà chua sẽ tự động bong ra trước con mắt ngỡ ngàng của bạn.

Làm tan chảy sô cô la nhanh chóng

Thay vì mất nhiều thời gian chưng cách thủy, bạn có thể dùng lò vi sóng để đun chảy sô cô la mà không bị cháy. Chỉ cần cho sô cô la vào ly giữ nhiệt, sau đó cho vào lò vi sóng. Chọn mức sóng trung bình từ 2 đến 2 ½ phút. Sau đó kiểm tra kỹ để đảm bảo rằng sô cô la chưa tan chảy hoàn toàn. Để chúng thêm 30 giây cho đến khi bạn có một bát sô cô la mịn.

Hâm nóng các sản phẩm chăm sóc sắc đẹp

Các sản phẩm chăm sóc sắc đẹp như dầu hấp tóc, kem dưỡng ẩm, mỹ phẩm dưỡng da… nếu được ủ trong lò vi sóng từ 10 – 20 giây chúng sẽ thẩm thấu vào da tốt hơn và mang lại hiệu quả tuyệt vời. chiếm ưu thế bất ngờ. Một lưu ý nhỏ là bạn nhớ trộn kem và thử nhiệt độ bằng ngón tay trước khi thoa kem lên mặt để tránh làm tổn thương da nhé!

Khử trùng thớt nhựa

Khi thái thức ăn chín bằng thớt cần phải khử trùng thật kỹ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dùng vài lát chanh đánh đều lên bề mặt thớt, sau đó cho vào lò vi sóng quay trong một phút. Vì vậy, bạn có thể chắc chắn để sử dụng nó vào lần sau.

Khử mùi bọt biển

Miếng bọt biển được dùng để lau chùi các vật dụng nhà bếp thường xuyên hàng ngày nên rất dễ bị bám bẩn và ám mùi. Đừng vội vứt chúng đi, hãy ngâm chúng trong giấm trắng hoặc nước cốt chanh, sau đó cho vào lò vi sóng để nấu trong khoảng 1 phút. Phương pháp này tiêu diệt vi khuẩn và khử mùi khó chịu trên miếng bọt biển rất nhanh chóng.

Một chiếc lò vi sóng vốn đã hữu ích sẽ càng trở nên đa năng hơn với những mẹo trên, vì nó sẽ giúp bạn giải quyết công việc gia đình và cuộc sống một cách dễ dàng. Nếu bạn biết thêm mẹo hay dùng lò vi sóng nào khác, hãy chia sẻ ngay với Easb.edu.vn nhé!

Easb.edu.vn